Céramiqueest un terme général pour la poterie et la porcelaine. La céramique est une sorte d'art et d'artisanat ainsi qu'une culture populaire. La Chine est l'une des nombreuses civilisations anciennes du monde avec une longue histoire et a apporté de nombreuses contributions significatives au progrès et au développement de la société humaine. Les réalisations dans la technologie et l'art de la céramique revêtent une importance particulière.
En Chine, la production de la technologie de la poterie remonte à l'ère de 4500 à 2500 avant JC, on peut dire qu'une partie importante de l'histoire du développement de la nation chinoise est l'histoire de la céramique, les réalisations chinoises en science et technologie et la poursuite et la mise en forme de la beauté, se reflètent à bien des égards à travers la production de céramique et forment des caractéristiques techniques et artistiques très typiques de chaque époque.
Il a une relation très étroite avec la culture populaire, montre des caractéristiques culturelles folkloriques assez fortes et reflète largement la vie sociale de notre peuple, les conditions humaines du monde et les concepts esthétiques, les valeurs esthétiques, les goûts esthétiques et les poursuites esthétiques de notre peuple. Notre peuple a une bonne tradition, peu importe l'époque ou la situation, il aime la vie et recherche le bonheur, l'harmonie et le bon augure. Par conséquent, le thème propice de la fête et de la joie a toujours été un thème important et une caractéristique culturelle fondamentale de la céramique depuis les temps anciens et aujourd'hui.
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L'émergence de la conscience Xiangrui remonte également à longtemps. Dès la dynastie Shang et Zhou, la forme d'un phénix est apparue sur le jade Yin Shang. La légende raconte que lorsque le roi Shang était sur le point de mourir et que le roi Wen de Zhou était sur le point de prospérer, les gens utilisaient le phénix pour exprimer les bons souhaits du roi vertueux de venir au monde, et le record du "phénix chantant dans la montagne Qishan de Zhou occidental" est le reflet de cette légende.
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